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Responsabile wine bar


pubblicato 30 giorni fa 
(c) vinojobs.it
Mamma Elvira cerca Responsabile per la gestione dell'omonimo wine bar nel centro storico di Lecce. 

Cerchiamo un professionista dinamico e appassionato di vino, con esperienza nel settore della ristorazione e una forte attitudine alla gestione di team. 

Requisiti richiesti: 
  • Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni simili (minimo 2 anni)
  • Conoscenza approfondita del mondo del vino e delle tecniche di servizio
  • Capacità di gestione di un team, con ottime doti organizzative e comunicative
  • Attitudine al problem solving e alla gestione delle operazioni quotidiane
  • Ottima conoscenza della lingua inglese, gradita una seconda lingua straniera
  • Capacità di mantenere elevati standard di qualità e servizio 

Mansioni principali:
  • Gestire e coordinare le attività quotidiane del Wine Bar
  • Supervisione del servizio e della qualità dell’offerta
    Selezione e gestione delle forniture, con attenzione alla carta dei vini
  • Formazione e motivazione del team di lavoro
  • Gestione delle operazioni amministrative, inclusa la pianificazione dei turni
  • Cura della relazione con i clienti, garantendo un’esperienza unica e memorabile 

Offriamo: 
  • Un ambiente di lavoro giovane e stimolante
  • Possibilità di crescita professionale
  • Contratto a tempo determinato o indeterminato, in base all’esperienza

Se sei appassionato di vino, hai esperienza nel settore e sei pronto a metterti in gioco in un ambiente dinamico, inviaci il tuo curriculum e una lettera di presentazione all'indirizzo enoteca@mammaelvira.com 

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Apprendistato
Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese  
Benefit:

Orario flessibile 
Disponibilità:

Turni 
Retribuzione supplementare:

Quattordicesima
Tredicesima  

Indica nella tua candidatura che rispondi a un annuncio di vinojobs.it.

Azienda
Mamma Elvira Enoteca

Descrizione dell'attività
- (c) vinojobs.it

dove
Puglia--IT-


Categoria
Enoturismo

Contratto
Full-time

Stipendio
[n/a]


Pubblicato
15.01.2025 2025-01-15 2025-04-15 0


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